餐饮污水含有大量饭菜残渣、油污、洗涤剂等，污水量小但可生化性好。其中油脂，BOD，COD，Ss要远远高于三级标准，当污水排入城市管网时，至少应执行三级标准;排入河流时应执行一级A标准。

工艺流程：

1、隔油池：污水首先流经隔油池，可有效去除水中悬浮物，降低水中污染物指标，且有效防止后续设备堵塞。

2、AO生化反应池：AO生化反应池作为前处理单元，主要起到如下作用：①为废水的反硝化提供场所，使消化过程产生的硝态氮充分转化为氮气；为大分子有机物在水解酶的作用下分解为小分子，提高污水可生化性。

3、MBR污水处理设备：膜生物反应器（MBR）为微生物降解有机物的场所。膜生物反应器可保留世代周期较长的微生物，可实现对污水深度净化，同时硝化菌在系统内能充分繁殖，其硝化效果明显，对横渡脱氮除磷提供可能，池内设置污泥回流泵，将泥水回流氧池进行反硝化，从而保证污水的总氮可以达到中水回用的标准，同时污泥回流泵管路上设置污泥排放口，保证膜生物反应器内污泥的浓度。

4、消毒设备：二氧化氯消毒设备杀菌范围广而迅速，处理时间短，在一定的辐射强度下一般病原微生物仅需十几秒即可杀灭，能杀灭一些氯消毒法无法灭活的病菌，还能在一定程度上控制一些较高等的水生生物如藻类和红虫等。